19 de octubre de 2012

Hormonas de la Felcidad II: Serotonina

SEROTONINA

¿Qué es la serotonina?
La serotonina es un neurotransmisor que se encuentra en el sistema nervioso central y que tienen mucho que ver con tu estado de ánimo. En tu cuerpo, esta hormona tiene las siguientes funciones:
  • Regula el sueño
  • porque forma parte de la producción de melatonina (hormona que induce el sueño). La serotonina disminuye al atardecer, ya que se sintetiza la melatonina por la noche, y sucede lo contrario, la melatonina disminuye al amanecer cuando que se inhibe su síntesis, aumentando así la serotonina. De esta manera, la serotonina actúa como un reloj interno de nuestro cuerpo, para determinar los ciclos de sueño y vigilia. Dato curioso: Los hombres producen un 50% más de serotonina que las mujeres, nosotras somos más sensibles a los cambios en los niveles de serotonina.
  • Regula los estados de ánimo
  • , las emociones y los estados depresivos. Los bajos niveles de serotonina son responsables de muchas anomalías de la personalidad (depresión y trastornos compulsivos).
 
  • Regula algunos procesos corporales
  • , por ejemplo, el apetito y el deseo sexual. Unos niveles adecuados de serotonina determinan la sensación de saciedad, mientras que los niveles bajos incrementan la necesidad de comer, especialmente carbohidratos (OJO CON ESTO). La serotonina afecta el deseo sexual de las personas actuando como afrodisíaco. Buenos motivos para mantenerla alta, ¿no? Jajaja
¿Cómo disminuyen los niveles de serotonina?
Es importante que los niveles de serotonina se mantengan equilibrados para el buen funcionamiento del cuerpo. Sin embargo, hay factores que disminuyen los niveles de serotonina:
  • El estrés.
  • ¡Sí, hasta en la sopa sale el estrés! El aumento de estrés es una de las razonas por la que la serotonina se ve alterada. ¡Así que a buscar cómo subir la serotonina!
  • El calor.
  • Tener mucho calor hace que la serotonina en nuestro cuerpo disminuya.
  • La dieta.
  • Una mala alimentación puede bajar los niveles de serotonina. También consumir alcohol o cafeína reduce los niveles de esta preciada hormona en nuestro cuerpo.
  • La edad.
  • A medida de que nos hacemos mayores, al cuerpo se le hace más difícil producir serotonina.

    Dato curioso: ¿La serotonina, un afrodisíaco?
    Los seres humanos nos comportamos según la cantidad de luz que recibe el cuerpo al día. Es por esto que, en días menos soleados (lluvias, invierno, otoño), sentimos un aumento de la depresión y falta de estímulo sexual. En días soleados, como en la primavera y verano, la serotonina se condiciona a la luz que recibe nuestro cuerpo, lo que produce un aumento progresivo del bienestar y la felicidad.
    Entonces, se puede decir que la serotonina es la hormona del placer y del humor. Podemos entender esto con un simple ejemplo: para que se produzca la eyaculación o un orgasmo durante el acto sexual, el hipotálamo libera una hormona llamada oxitocina. Después de eyacular o después del orgasmo, aumenta considerablemente la cantidad de serotonina en el cerebro… ¿Y adivinen qué produce? ¡Placer y tranquilidad!

      ¿Cómo estimulamos la producción de serotonina?

    Comiendo Chocolate nooooo ¡¡¡¡

    • Llevar una alimentación adecuada, aumentar el consumo de: pavo, pollo, queso, pescado, huevos, tofu, semillas de calabaza, maní y mantequilla de maní, pasta y arroz (integrales preferiblemente), leche descremada, soja. Estos alimentos son ricos en triptófano, que es un aminoácido que ayuda a producir la serotonina.(El cuerpo humano no lo produce, por eso hay que consumirlo en la dieta). Sin embargo, para sintetizar serotonina, el cuerpo necesita además de triptófano, ácidos grasos omega 3, magnesio y zinc. Por tal motivo, alimentos ricos en magnesio como los plátanos, las nueces, las legumbres, las verduras y el germen de trigo, también son considerados antidepresivos naturales, ya que actúan favorablemente, para el aumento de la serotonina.

    • Realizar ejercicios o actividad física
    • , preferiblemente al aire libre. Pasear, caminar, trotar, cualquier tipo de deporte.
  • Practicar técnicas de relajación, como: yoga, meditación, tai-chi, entre otros.  
  • Adoptar hábitos de sueño adecuados
  • para que el organismo descanse. Dormir plácidamente permitirá que el cuerpo se recupere y nos hará sentir más felices.
  • Cambiar de rutina, hacer cosas nuevas, planear nuevos proyectos, viajar.
  • Mantener un sentido positivo ante la vida. Una actitud positiva de amor y confianza incrementa la serotonina y la oxitocina. 
  • Tener relaciones sexuales.



    • Hormonas de la Felicidad I: Adrenalina

      La felicidad es un estado que propicia la paz interior, un enfoque del medio positivo, al mismo tiempo que nos estimula a conquistar nuevas metas. Es definida como una condición interna de satisfacción y alegría. Existen hormonas y neurotransmisores en nuestro cuerpo que son responsables de nuestras emociones. Son muchísimos, pero he escogido los tres más importantes para que aprendas sobre sus beneficios y sobre todo cómo estimularlos.


       

      ADRENALINA

      ¿Qué es la adrenalina? Pertenece al grupo de las catecolaminas (sustancias que incluyen la adrenalina, la noradrenalina y la dopamina).
      La adrenalina (también llamada epinefrina) es una hormona bombardeada por el cuerpo en situaciones de alerta o de peligro. Desde el punto de vista biológico, podemos definirla como una hormona segregada por las glándulas suprarrenales. ¡Es la hormona de la acción! Las horas antes de un examen, un encuentro inesperado…. Estas situaciones comparten un aspecto en común: la presencia de la adrenalina.
      Su función básica consiste en generar una eficaz adaptación al estrés, entendido como la capacidad de adecuarse a una determinada circunstancia. La adrenalina actúa cuando se produce una situación de tensión (agradable o desagradable) a la que el cuerpo debe adaptarse. La presencia de adrenalina es una respuesta involuntaria frente a la percepción del riesgo.
      No pertenece exclusivamente al terreno de los deportes extremos, sino que la adrenalina tiene su propio espacio dentro de nuestra rutina diaria. Por lo general, es asociada a situaciones de tensión. Por ejemplo, frente a la amenaza de un posible asalto, la adrenalina se disparará y generará un aumento de la presión cardíaca y de la frecuencia respiratoria, se dilatarán las pupilas y el cerebro estará más alerta. Dado que los músculos de las piernas necesitarán una mayor cantidad de sangre para correr con más velocidad durante la posible huida, la presión cardíaca aumenta y envía sangre a las extremidades inferiores. Sucede lo mismo con el sistema respiratorio, aumenta la frecuencia respiratoria para tener más oxígeno en la sangre. La dilatación de las pupilas se debe a la necesidad de obtener una visibilidad clara de la situación.
      El campo de acción de la adrenalina no se reduce a los esfuerzos físicos. Los ingredientes típicos de un encuentro amoroso suelen originarse en su segregación. Así, el ruborizarse, el temblor en las manos y en los labios, las palpitaciones o el nudo en el estómago son responsabilidad de esta hormona delatora. Considerando otro plano, la increíble capacidad de estudiar sin descanso en las horas de la noche anterior al examen también se debe a la acción de la adrenalina.
      Entonces, la adrenalina tiene las siguientes acciones:
      • Aumenta la concentración de glucosa en la sangre en el hígado y músculos. Recuerda que allí se almacena la energía de reserva en forma de glucógeno para ser utilizado cuando el cuerpo lo requiera.

      • En grandes cantidades, aumenta la presión arterial; pero en concentraciones bajas, la adrenalina produce descenso de la presión arterial.

      • Aumenta el ritmo cardíaco, para facilitar el bombeo de sangre por el cuerpo.

      • Dilata las pupilas proporcionando una mejor visión.

      • Aumenta la respiración, por lo que se ha usado como medicamento contra el asma.

      • Puede estimular al cerebro para que produzca dopamina, hormona responsable de la sensación de bienestar, pudiendo crear adicción positiva.
      •  
      ¿Cómo estimulamos la producción de adrenalina? La forma más natural y divertida es hacerlo con cualquier deporte extremo que presente algún tipo de riesgo, acción o miedo al sujeto.
      • Escalar

      • Jugar paintball

    • Lanzarse en paracaídas

    • Lanzarse en parapente:
    • Se utiliza el mismo equipo del paracaídas, pero, en lugar de lanzarse de un avión, te lanzas desde la cima de una montaña o pendiente (paracaídas de pendiente).
    • Jugar fútbol americano

    • Surfear

    • Practicar KiteSurfing

    • Patinar (patines o patineta)

    • Hacer Rafting
    • Snowboard

    • Motocross….



      ¿Por qué hay gente que necesita descargar adrenalina?


      Hay personas que realmente sienten la necesidad de descargar dosis extras de adrenalina practicando deportes de riesgo, conduciendo el coche a gran velocidad, buscando pelea, subiendo a atracciones como la montaña rusa, viendo películas de mucho miedo, etc.
      Una de las explicaciones es que la liberación de adrenalina produce un estado (momentáneo) de euforia, de máxima energía y de capacidad de acción. Después la persona siente una agradable sensación de relax gracias a la liberación de endorfinas. Hay gente que necesita sentirse viva¡¡ y tú?



      Victoria Belando

      11 de octubre de 2012

      El Azúcar

      AZÚCAR








      ¿Cómo se metaboliza el azúcar?

      Todos los hidratos de carbono son técnicamente azúcar. El organismo utiliza los alimentos que comemos para fabricar azúcar (glucosa), fuente principal de energía para poder realizar nuestras actividades diarias. En este proceso la insulina, una hormona que secreta el páncreas, ayuda a que el azúcar que circula en el torrente sanguíneo, entre a las células, donde actúa como un combustible para producir la energía que el cuerpo necesita para su funcionamiento.


      ¿Cómo funciona un azúcar se almacena como grasa?

      Cuando un sujeto ingiere cantidades de azúcar e hidratos de carbono (sobre todo si son refinados) que no necesita, esa cantidad extra se almacena en forma de grasa. La fructosa (el azúcar de la fruta) y la glucosa no se alteran durante la digestión y se absorben rápidamente ya que se ingieren directamente como tales. Esto responde a la famosa pregunta de que si la fruta engorda, pues si, cada fruta contiene un índice glucemico diferente pero todas contienen fructosa por eso nosotros limitamos la ingesta en determinadas horas, hay que saber cuando comerla. El problema de ingerir hidratos de carbono refinados es que este tipo de hidratos de carbono tienen un índice glucémico muy alto, generando grandes picos de insulina sin saciar para nada el apetito, de manera que al muy poco tiempo de una ingesta de este tipo de hidratos de carbono el organismo pide más, y nosotros lo consumimos. Esto hace que las cantidades de energía extra que almacenemos sean desmesuradas.
      Si el organismo produce demasiada hormona hipofisaria o una cantidad de insulina escasa, los niveles de azúcar en la sangre se elevan de forma anormal y se origina hiperglucemia (exceso de azúcar en la sangre). En estas condiciones, la sangre puede contener hasta cuatro veces la cantidad de azúcar normal. La hiperglucemia no es letal en sí misma, pero es un síntoma de una enfermedad seria, la diabetes. Por eso mismo los diabéticos necesitan dosis de insulina para poder transportar la glucosa, y es importantisimo el ejercicio físico, ya que éste tiene un efecto similar a la insulina.
      En una alimentación correcta, aproximadamente un 55% de las calorías aportadas diariamente deberán provenir de los hidratos de carbono, y esto representa unos 300 a 400 grs. diarios. El exceso de hidratos de carbono se convierte en grasa por efecto del normal funcionamiento metabólico. A diferencia de las grasas, la glucosa (glucógeno) retiene mucho agua y se mantiene hinchada en el cuerpo. Al consumirlo tras un periodo de ayuno o ejercicio físico intenso, también se pierde el agua que retiene, por lo que puede parecer que se ha disminuido de peso. Pero esta agua se recupera en cuanto se vuelve a comer.
      Resumiendo todos los azúcares se convierten finalmente, en el organismo, en glucosa.
       
      El azúcar y el deporte
       
      El manejo del nivel de glucosa en sangre durante el ejercicio puede ser un verdadero reto, es más es lo que intentamos para sacar el mayor rendimiento, y no nada fácil saber como hacerlo. La hipoglucemia se produce con mucha frecuencia durante el ejercicio. Este es el mayor riesgo del ejercicio para las personas que viven con diabetes, especialmente para aquellos que se aplican insulina. Los altibajos de glucosa en la sangre pueden perjudicar tu rendimiento físico y mental.
       
       
      Entendiendo la glucosa sanguínea en tu cuerpo
      Para entender cuando monitorear la glucosa en sangre durante el ejercicio necesitas una simple lección de fisiología. Piensa en los músculos. Ellos son los motores que queman las calorías y hacen que te muevas. Y como cualquier motor utiliza combustible para trabajar (como un coche que utiliza la gasolina), en el caso de los músculos ese combustible son las grasas y los hidratos de carbono (glucosa).
      Entendiendo el ejercicio
      Durante el ejercicio, la demanda de combustible aumenta y el cuerpo responde en consecuencia.
      • La glucosa almacenada en el músculo se quema muy rápidamente.

      • Casi al mismo tiempo, la glucosa almacenada en el hígado se libera en el torrente sanguíneo (como una rápida inyección de combustible).

      • La grasa se libera especialmente de células llamadas adipocitos. Esta grasa, junto con la glucosa llega a los músculos a través del torrente sanguíneo para utilizarse como combustible.

      • Una vez que el combustible llega al músculo, debe entrar a través de vías especiales para que los músculos lo puedan utilizarlo como fuente de energía.
        
      El efecto de la insulina

      En las paredes de todas las células musculares hay receptores especiales, que son como puertas que permiten la entrada de la glucosa del torrente sanguíneo al músculo. Estas puertas se mantienen cerradas a menos que sean abiertas por acción de la insulina. La buena noticia es que el ejercicio tiene un efecto similar al de la insulina, haciendo el trabajo de la insulina más eficiente, es decir ayuda a trasportar la glúcosa de la sangre, como hasta ahora os he dicho en diferentes ocasiones y esto ocurre porque durante los períodos de actividad, las puertas de las células se abren fácilmente, permitiendo que más y más glucosa entre en el músculo para ser utilizada como fuente de energía. Por supuesto, el problema es que como continuas haciendo ejercicio, el nivel de glucosa en sangre va disminuyendo y puede llegar a un nivel de glucosa en sangre muy bajo.




      A veces, esta disminución de los niveles de glucosa en sangre continúa después del ejercicio. Esto se debe a que la reserva de glucosa del músculo que se utilizó al principio del ejercicio debe ser reabastecida. Los músculos, necesitan reanimarse después del ejercicio, por lo que siguen tomando la glucosa del torrente sanguíneo para reponer la glucosa que se perdió.
      A veces, el nivel de glucosa en sangre aumenta con el ejercicio especialmente después de la actividad vigorosa, como el levantamiento de pesas. Esto se debe a que el hígado bombea glucosa a nivel muy elevado durante el ejercicio de alta intensidad y a veces, el suministro de glucosa es mayor de lo que el cuerpo necesita, por lo que los músculos no pueden utilizar la glucosa tan rápido como el hígado produce glucosa.
      Una forma de controlar tu glucosa en sangre durante el ejercicio es medir tu glucosa con más frecuencia, esto requiere de un aparato como el de los diabéticos, pero no todos disponemos de uno, otra forma es controlando la ingesta de alimentos en las tablas de índice glúcemico de cada uno.
      No hay duda de que el manejo de la glucosa en sangre durante el ejercicio puede ser un desafío, y los beneficios del ejercicio – como el control del peso, disminución del riesgo de enfermedades del corazón, la mejora de ánimo, y muchos otros - lo valen.

      5 de octubre de 2012

      Piernas Poderosas





      Las piernas bien desarrolladas son algo difícil  de encontrar es como buscar una aguja en un pajar. Usualmente se debe a que para poder darle un estimulo eficaz a tus cuadríceps, parte posterior de tus piernas, glúteos y pantorrillas necesitas entrenar con los ejercicios adecuados y con la intensidad necesaria que a muchas personas les cuesta mucho alcanzar.

      Hacer 7 series piramidales de sentadillas con un buen tiempo de ejecución con el descanso entre series adecuado y con el peso ideal para generar hipertrofia es algo muy difícil de lograr pero más no es imposible.
      Entrenar las piernas en forma extrema es algo que solo desearía a las personas que no valoran nada y hablan sin saber ¡¡¡ De verdad es un suplicio darles ese buen estímulo para después tener que soportar el dolor muscular posterior a este destrozo de "microfibrillas" necesario para crecer.

      En esta ocasión preparé unos ejemplos de programas para el entrenamiento de piernas para alguien que es intermedio y desea promover el anabolismo muscular, aunque realmente lo que marca la diferencia no es tanto la rutina, sino el enfoque en tu alimentación.

      La primera tarea es torturar a estos miocitos (células musculares) con una buena rutina (entrenamiento)  luego nutrirlos y dejar que se reparen por medio del descanso repitiendo el proceso una y otra vez, este es el secreto del crecimiento muscular continuo.



      La importancia de la Sentadilla

      Es importante que siempre hagas el rey de los ejercicios para el tren inferior, cualquier experto en entrenamiento de fuerza te dirá que para reclutar la mayor cantidad de unidades motoras, trabajar músculos estabilizadores y romper eficientemente muchas fibras musculares debes hacer sentadillas, libres y con barra, no hay de otra.

      Sentadilla libre con barra 7 series en forma piramidal

      En este método piramidal debes comenzar con un peso muy cercano al que usualmente usas para tus 4 series de 8 a 10 repeticiones. Suponiendo que tu peso estándar para 4 series de 8 a 10 repeticiones es de "80 Kg". Cuando hablamos de un método piramidal después de realizar tu calentamiento articular y muscular debes comenzar con 60 Kg. para la primera serie, luego en la segunda serie le pones 70 Kg. en la tercera serie 75 Kg. y en la cuarta llegas a 80 Kg. Después comienzas la serie número cinco con 75 Kg. de nuevo y en la sexta vas por 70 kg. En la séptima serie le pones 60 Kg. y ahí tienes un ejemplo de cómo hacer la sentadilla en forma piramidal realizando 7 series.

      Es importante que no hagas lo que muchas personas hacen cuando hacen sus ejercicios en pirámide, es típico escuchar que hacen su primera serie solo con la barra para "bombear el músculo y calentarlo" (generando demasiado ácido láctico y desperdiciando ATP) luego ya le ponen peso pero muy poco y resulta que solo en la última serie le ponen un peso que los rete realmente, si bien es cierto que en el método de pirámide inicias con menos peso y este se incrementa, no debes comenzar con una carga de risa.

      Biseries

      Nuestro siguiente ejercicio es el Leg Press y Leg Extension, se hacen en Biserie. Es decir, que después de acabar tus 8 o 10 repeticiones en el Leg Press, en seguida y sin descansar pasas a la máquina de Leg Extension, eso es una Biserie. Entre cada Biserie descansa 90 segundos.
      Lo importante es que en ambas calcules el peso adecuado, para que como en la mayoría de los ejercicios falles en la fase concéntrica (cuando subas el peso en estos ejercicios) en la repetición  9 o 10.

      Pesos muertos

      Hay varios tipos de peso muerto, el de potencia,  el convencional y el tipo Sumo, pero el que nos interesa a nosotros es el que trabaja la parte posterior de tu cuerpo y que muchos autores de entrenamiento de fuerza le llaman la cadena triple: son los músculos erectores espinales, los glúteos y los que conforman la parte posterior de tu pierna (femoral, semimembranoso y semitendinoso principalmente). Lo que todos conocemos como peso muerto para femoral.
      En este Peso Muerto hay que mantener la espina dorsal en una posición arqueada, nunca curvada ya que el riesgo de lesión es muy grande, las rodillas mantienen una microflexión en todo el movimiento, baja el peso hasta donde tu flexibilidad te lo permita, no por bajar más comprometas la posición de tu espalda y dejes que forma una curva ya que no te dará un mejor desarrollo y si te hará candidato a que te lesiones.

      Este es otro excelente ejercicio para desarrollar tus glúteos y cuadríceps, genera muy buena coordinación neuromuscular y hay personas que nunca aprenden a realizarlo correctamente, puede haber quien lo ejecuta en forma perfecta desde su primer contacto con las pesas y en algunos casos pueden pasar meses antes de hacerlo correctamente.
      Lo importante es que mantengas una curva natural en tu espina dorsal en todo el movimiento, no te inclines para adelante y mantén siempre el pecho salido para promover esta posición en tu espalda. Es mejor realizarlos dando un paso hacia delante y luego regresar el pie a su posición original, los desplantes estáticos no te proporcionan el mismo estímulo y hacerlos hacia atrás requiere de una excelente coordinación y flexibilidad, además de que si usas demasiado peso puedes lesionarte fácilmente.

      Serie única
      Nuestro siguiente ejercicio es  la serie unica de un grupo muscular como todos conocemos, como ejemplo utilizaremos el Femoral tumbado, realízalo en forma creciente, comienza la primera serie con el máximo peso que puedas levantar para 8 o 10 repeticiones, luego en cada serie puedes subir un poco el peso.
      Evita despegarte de la almohadilla y estira bien los músculos de la parte posterior de la pierna, realiza el movimiento en forma controlada y lenta contrayendo en cada ocasión los músculos entrenados.


      Recomendaciones para tu rutina de pierna:


      Descansa entre series rectas 45 segundos.

      En las biseries descansa 90 segundos.
      El tiempo de ejecución puede oscilar entre los 3 y hasta 5 segundos para la parte excéntrica y 1 a 2 segundos para la fase concéntrica dependiendo que tanto quieras retarte en tus entrenamientos.
      No olvides llevar siempre agua e hidratarte adecuadamente.

      • Si te mareas, o tienes náuseas es muy probable que hayas llegado al punto de acidosis metabólica, por lo cual te he de felicitar ya que significa que te haz apegado a los esquemas de series, repeticiones, descansos entre series y tiempo de ejecución. Descansa un par de minutos y continúa con tu entrenamiento.

      • La frecuencia de estos entrenamientos para tus piernas puede ser de 1 vez a la semanas dependiendo que tanto tardes en recuperarte, usa el dolor como un buen indicio y entrena de nuevo las piernas.


      Por favor después de realizar alguna forma de estas rutinas no olvides que solo haz hecho la mitad del trabajo y debes comer adecuadamente para obtener los resultados deseados.

      Combate la Celulitis

      La celulitis es una sustancia grumosa que se suele encontrar en los muslos, el estómago y las nalgas. De hecho, la celulitis es una palabra para referirse a los acúmulos de grasa que empujan contra el tejido conjuntivo que hay debajo de la piel, lo que determina que en la superficie de la piel se vean bultitos y/o hoyuelos que recuerdan a la piel de naranja.

      La celulitis produce hoyos en la piel por la acumulación de agua, grasa y toxinas, mientras que la flacidez deja la piel blanda porque se pierde tono muscular. Ambas se producen por desequilibrios hormonales, dietas ricas en grasas y falta de ejercicio.


       
       
      Diversos factores influyen en que una persona tenga celulitis y en la cantidad de celulitis que tiene. Los
      genes, el género, la cantidad de grasa corporal, la edad y el grosor de la piel son todos factores asociados a la cantidad de celulitis que se tiene y a lo visible que esta resulta.
      Sea cual sea la causa de la celulitis, es importante saber que no hay productos, tratamientos o medicamentos milagrosos que la eliminen por completo.
      Muchos médicos consideran incluso que la liposucción no es un tratamiento eficaz contra la celulitis porque está pensada para extraer la grasa profunda en vez de la celulitis, que está cerca de la piel.
      Si decides hacer un esfuerzo para reducir la celulitis, lo mejor que puedes hacer son los programas de ejercicios que combinan el entrenamiento
      aeróbico con los ejercicios de fuerza y musculación que son la mejor arma contra la celulitis.
       
      CONSEJOS UTILES

      AGUA (BEBER EN AYUNAS Y ENTRE HORAS):
      Son muchas las mujeres que aún creen que, para ayudar a erradicar la celulitis, el agua constituye una gran ayuda, ya que al eliminarse arrastra consigo los desechos del organismo. Sin embargo, aunque siempre resulta saludable beber al menos dos litros de agua al día, en el caso de mujeres cuya celulitis se debe a una retención de líquidos, es preciso limitar su consumo, puesto que, en lugar de ayudar a solucionar el problema,va a contribuir a agravarlo más. En el resto de los casos, conviene beber la cantidad de agua que el organismo demande.

      ALGAS:
      Las algas se nutren directamente por osmosis en el agua de mar. Su riqueza es inimaginable y como se alimentan de los mismos elementos de la célula, su utilización no conlleva riesgos de alergias o rechazos. En la lucha contra la celulitis, la más utilizada es la llamada fucus vesiculosus, muy rica en yodo, con gran capacidad para drenar las toxinas y para activar la circulación sanguínea.

      ANANÁS:
      Esta exótica planta tiene la propiedad de ayudar en la digestión de comidas abundantes. Esta propiedad se debe a la presencia de una enzima proteolítica, es decir, que digiere las proteínas. Esta enzima sólo se encuentra en grandes cantidades en el tallo, por lo que lo mejor es ingerir capsulas de tallo de ananás, que ayudan a fraccionar las proteínas secretadas anormalmente (entre ellas, las causantes de la celulitis) ayudando a su eliminación. Se recomienda ingerir de 6 a 9 cápsulas en 2 o 3 tomas diarias.



      Dieta, alimentación y ejercicio. No hay más secretos contra la celulitis. Cambia tus hábitos de vida y haz los ejercicios que te propongo, los resultados saltarán a la vista.
      La celulitis es difícil de erradicar pero no imposible. Cambiar ciertos hábitos de vida y alimenticios, además de hacer cada día algo de ejercicio, puede ayudarte a mantenerla a raya. Todo cuenta para combatirla. Eso sí, el ejercicio debe ser adecuado para este problema, ya que el impacto puede empeorarla aún más.
      Te cuento qué tipo de ejercicios debes hacer para combatir la celulitis.


      Protege tus tejidos

      Aunque es una de las mejores formas de combatirla, no todo el ejercicio es adecuado contra la celulitis. El alto impacto puede dañar aún más el tejido conjuntivo de la zona, dañado ya por los acúmulos de grasa, empeorando aún más el problema. El aeróbic, los saltos o la carrera demasiado intensa no son lo más conveniente.
      Tu tabla de entrenamiento contra la celulitis debe incluir ejercicio aeróbico moderado y sin impacto, además de tonificación específica para la zona. Es tan necesario quemar grasas para reducir los acúmulos, como tonificar para endurecer y mejorar el aspecto de la piel. Si no hacemos ambos tipos de ejercicio no conseguiremos los resultados esperados.


      Ejercicio aeróbico

      La celulitis mejora notablemente al quemar grasas, ya que suele estar asociada a un exceso de peso. Pero también son muchas las mujeres que, a pesar de estar muy delgadas, tienen celulitis. En el primer caso es necesario para reducir el peso general y el volumen de la zona y, en el segundo, para mantener el peso y no empeorar el problema.
      Lo más importante es ser constante con el ejercicio aeróbico: 20 minutos diarios son suficientes. Y que éste sea de intensidad moderada y sin impactos. Tienes muchas opciones para conseguir tu "dosis" diaria de aeróbico. Caminar por ejemplo.

      En el gym. Tus mejores aliadas son las máquinas elípticas, que te permiten hacer un intenso ejercicio cardiovascular sin impacto para tus tejidos ni tus articulaciones. Al mover piernas y brazos a la vez, la quema de calorías se multiplica, superando a la que consigues en una cinta de correr tradicional durante el mismo tiempo. Otra máquina revolucionaria para el entrenamiento femenino es la Cardio Wave. A medio camino entre un step y una máquina elíptica, con este aparato haces un potente ejercicio aeróbico a la vez que tonificas intensamente glúteos y caderas. Quemarás calorías mientras moldeas la zona. Es la famosa máquina de simulacion de subir escaleras.

      Tonificación específica

      Los ejercicios de tonificación son indispensables para complementar los efectos del trabajo aeróbico, sobre todo si hay un problema de sobrepeso. Mejoran la firmeza de la piel, el tono muscular y el aspecto visual. Pero recuerda que por sí solos no quemarán la grasa de la zona.
      Con una tabla de ejercicios específicos tres veces por semana puede ser suficiente. Igual que otros grupos musculares, necesitan descanso entre cada sesión de entrenamiento para recuperarse.

      En el gym. La sala de máquinas es tu gran aliada. Lo ideal es ponerte en manos de un monitor o entrenador personal que te diseñe una tabla de ejercicios especial para glúteos y piernas que también incluya ejercicios generales de tonificación (¡no te olvides del resto de tu cuerpo!). Trabajar con la resistencia que te proporcionan las máquinas multiplicará el efecto de cada ejercicio. Si te aburre la sala de máquinas o para variar tu entrenamiento, puedes entrar en clases de bodypump, GAP o bodybalance, en las que realizas un gran trabajo de tonificación específico. Las clases de spinning también te servirán para tonificar a la vez que haces ejercicio aeróbico.


      En casa.
      Las sentadillas son el ejercicio estrella para moldear glúteos y piernas. ¿Cómo se hacen? Separa las piernas un poco más que el ancho de tu cadera, con los pies paralelos o ligeramente hacia fuera. Mete el obligo, pon la espalda recta y baja como si quisieras sentarte. ¿Cuántas? Haz tres series de 10 a 15 repeticiones con los pies abiertos el ancho de la cadera, y 2 series de 10 a 15 repeticiones con las piernas un poco más abiertas.








      Zancadas. Tienen un efecto similar a las sentadillas, pero suman una dosis de ejercicio cardiovascular. ¿Cómo se hacen? Colócate con los brazos en la cintura y las piernas separadas el ancho de la cadera. Da un paso adelante, sube el talón de atrás y baja la rodilla al suelo evitando que la de alante se desplace. Debes "dibujar" 90º con cada pierna. Mantén la espalda recta, los hombros atrás y el ombligo dentro. ¿Cuántas? Haz 2 series de 20 repeticiones alternas dando el paso hacia adelante y 1 de 20 repeticiones alternas dando el paso hacia atrás.




      Aperturas. Tumbada de lado en posición fetal, apoya la cabeza en un brazo y la otra mano en el suelo para no irte hacia atrás. Activa tus piernas, flexiona el pie como si estuvieras pisando el suelo y abre y cierra las piernas. ¿Cuántas? Haz 3 series de 20 repeticiones con cada pierna.

      Tonifica de forma suave

      Si no te gustan los gimnasios y te apetece hacer alguna actividad que cuide tu cuerpo a la vez que tu mente, prueba el yoga o el pilates. En ambas disciplinas trabajarás el cuerpo de forma suave mientras te relajas y te estiras. Con pilates puedes hacer muchos ejercicios específicos para glúteos y caderas. Entrenar se convertirá en un placer y una forma muy especial de cuidarte.

      Cambia tus hábitos

      Hacer cada día una tabla de ejercicio no será muy efectivo si no la acompañas con un cambio en tu forma de comer y en ciertos hábitos de vida. Como ya he mencionado anteriormente uno de los factores que influyen en la aparición de la Celulitis es la mala alimentación.

      4 de octubre de 2012

      Suplementos IV: La Glutamina

      Si existe un suplemento recuperador por excelencia ese sin duda es la glutamina. La glutamina es un aminoácido no esencial, esto quiere decir que nuestro cuerpo lo puede crear a partir de otros aminoácidos pero hay ocasiones en las que este aminoácido se convierte en esencial en nuestra alimentación.
       

      Cómo funciona normalmente

      En una situación normal nuestro cuerpo sintetiza este aminoácido a su antojo, es decir los niveles de creación de glutamina crecen según la necesidad que nuestro organismo tenga de ella, pero en momentos concretos las necesidades no suelen ser satsifechas completamente con la síntesis endógena de los alimentos.
      Si los niveles de la glutamina descienden en exceso pueden perjudicar seriamente las funciones metabólicas relacionadas con los procesos de recuperación, con la sintesis de la masa muscular, la actividad del sistema inmunológico, digestivo y renal, en los que la glutamina es un nutriente importantísimo para mantener la actividad y favorecer la regeneración de las células de los tejidos que forman estos sistemas.
       

      Situaciones en las que se recomienda tomar glutamina


      Si enumeramos una lista con las situaciones en las que sería importante o necesario tomar un suplemento de glutamina (aunque no es indispensable ni obligatorio), estas sería la más significativas:
      • Ocasiones de estrés
      • Los golpes ó traumatismos musculares.
      • Entrenamientos de larga resistencia
      • Recuperación de lesiones
      • Entrenamientos intensos
      • Infecciones musculares y de la piel
      • Personas que han sufrido quemaduras
      • Estados de agotamiento continuo
      • Desequilibrios alimenticios que provocan catabolismo muscular
      • Algunos estados patológicos o enfermedades deportivas
      • Deportes de mucho desgaste físicio (fisioculturismo, triatlón, escalada, atletismo de resistencia, esquí de fondo, natación de largas distancias, ciclismo…)

      Dónde se encuentra

      Muchos de los alimentos que tiene niveles altos de proteinas tienen alguna cantidad significativa de Glutamina, pero si buscamos los alimentos con mayores niveles estos son sin duda: lácteos, carnes rojas, cacahuetes, almendras, soja, pavo y las alubias secas.
      Aunque ningún alimento por si mismo aporta grandes cantidades, o por lo menos cantidades equivalentes al suplemento deportivo que se toman en la situaciones que hemos enumerado, de ahí que muchos deportistas que entrenen intensamente o de larga resitencia la tomen siempre en su dieta diaria.
       
       
       

      Beneficios de la glutamina

      • Favorece la recuperación de glucógeno
      • : en varios estudios se observó que la glutamina junto con la glucosa recuperaba el nivel de glucógeno en hígado y músculos de forma más efectiva que la glucosa sóla, una vez que se han reducido o agotado las reservas de glucogéno.

        Pero además, en contra de las elevaciones de insulina que provoca la ingesta de glucosa (que conlleva una disminución en los niveles de glucosa en sangre), la ingesta de glutamina no ejerce efecto alguno sobre la insulina.
      • Favorece la síntesis proteica
      • : se han realizado estudios que demuestran que una ingesta adecuada de glutamina junto con una dieta bien diseñada y rica en proteinas, es el mejor modo de proteger el tejido muscular.
       

      Cómo y cuando tomarla

      Los momentos y cantidades que ser recomiendan para tomar la glutamina son: unos 5 gr antes de entrenar (40 mg por kilo de peso corporal), 10 gr 30 minutos después del entrenamiento (80 mg por kilo de peso corporal) y 5 gr antes de irse a dormir, para contrarrestar el catabolismo nocturno (40 mg por kilo de peso).

      13 de septiembre de 2012

      Super motivación


      Habilidad, conocimiento, actitud: El conocimiento potencia la habilidad, la actitud los hace funcionar y la motivación es el motor de esa acción. La fuerza más poderosa es saber lo que queremos, es el incentivo para orientarnos con razones valederas, para que rinda y no se convierta en una mera intención.

      Lo primero que debes tener claro es lo que quieres lograr y esto es algo menos fácil de lo que parece, ya que en muchas ocasiones lo que queremos no concuerda con lo que necesitamos. Te doy unos ejemplos:
       
      A veces se quiere perder peso y ser más delgado (no hay problema con esto), pero la estrategia utilizada es "no comer suficiente y hacer horas repetitivas de cardio". Así no lograrás nada más que hacer que tu cuerpo se ría de ti y claro, se resista a cambiar. Lo ideal es evaluar tu alimentación actual y encontrar tus puntos débiles y cambiarlos por alimentos fuertes. Alimentos fuertes son alimentos que te dan más nutrición por menos calorías (vegetales, frutas y proteínas bajas en grasa)…

      A veces se quiere aumentar masa muscular y comienzas a obsesionarte con el peso, cuando en la realidad debes evaluar tu desempeño en tu entrenamiento, tu nutrición diaria y tu RECUPERACION.

      A veces quieres ser más saludable y piensas que necesitas un SUPLEMENTO especial que te ayude a ser más saludable, y lo que necesitas en realidad es comenzar a moverte un poco más en el día. No tienes idea de la cantidad de personas que han mejorado su salud con solo caminar un poco más cada día.
      Lo que quiero que sepas es que si quieres lograr algo, toma la decisión de lo que quieres lograr y luego comienza a ver cómo puedes realizar un cambio en tus hábitos diarios (ya sea un cambio en actividad o en nutrición). Luego de realizar ese cambio, busca agregar un segundo cambio, luego un tercero y así continuas hasta que logras cambiar cada uno de tus hábitos.
      Son pocas las personas que conozco que pueden cambiar todos sus hábitos de un día para otro y por lo general ellos son los que más problemas tienen para mantenerse consistente en su entrenamiento y su nutrición.
      El segundo punto importante para que logres tu meta en el 2012 es que necesitas seguir algún plan de entrenamiento. Todos sabemos que si no se tiene un plan, se va a fallar, y no se logra nada.
      Si tienes un plan de entrenamiento el que sea ya sea propio (inventado por ti) o un plan que te dio un amigo o un entrenador en tu GYM, ejecútalo al máximo, con propósito, ganas y ánimo. Eso te dará mejores resultados que tener un súper plan, pero no ejecutarlo de buena forma. (Un plan de entrenamiento consiste en: alimentancion, rutina de ejercicios, estiramiento y recuperación en ese orden de importancia.)

      El tercer punto importante es que te concentres en lo que puedes controlar. Esto es simple. No te preocupes por el peso que pierdes o ganas. El peso es un número que depende de varios factores que tú no puedes controlar.
      Concéntrate en cosas que SÍ puedes controlar como por ejemplo: cuantas veces haces ejercicio en la semana. Además de que también puedes controlar lo que pones dentro de tu cuerpo, tanto en alimentos como en suplementos. Una difícil de controlar pero que también puedes intentar controlar lo más posible son las horas que duermes. Si estas durmiendo menos de 8 horas diarias, esto puede causarte una reducción en hormonas que te ayudan a quemar grasa.
      Espero que tengas el mejor comienzo de tu vida y que logres obtener todas tus metas, a partir de ahora. No importa si se aleja más tiempo del que quieres lo que deseo es que finalmente logres lo que quieres.

      Victoria Belando


      31 de agosto de 2012

      Suplementos III: L- Arginina


      La L-arginina es un "aminoácido". Se obtiene a partir de la dieta y es necesaria para el cuerpo para hacer las proteínas. La L-arginina se encuentra en la carne roja, en la carne de aves y los productos lácteos. También se puede hacer en el laboratorio y usar como medicamento.

      La L-arginina se utiliza para afecciones del corazón y vasos sanguíneos incluyendo la insuficiencia cardiaca congestiva, el dolor de pecho, la presión arterial alta y las enfermedades de las arterias coronarias. La L-arginina también se usa para el dolor recurrente en las piernas debido a arterias que están bloqueadas, para el tratamiento de la disminución de la capacidad mental en los ancianos (demencia senil), para la disfunción eréctil y la infertilidad masculina.

      Algunas personas usan la L-arginina para la prevención del resfriado común, para mejorar el funcionamiento de los riñones después de un transplante de riñón, para la presión arterial alta durante el embarazo (preeclampsia), para mejorar el rendimiento atlético y para aumentar el sistema inmunológico.

      La L-arginina se utiliza en combinación con un gran número de medicamentos que se venden con o sin receta médica y que se utilizan para distintas afecciones. Por ejemplo, la L-arginina se usa junto con ibuprofeno para los dolores de cabeza de migraña; junto con los fármacos convencionales que se usan en los tratamientos de quimioterapia para el cáncer de mamas; junto con otros aminoácidos para el tratamiento de la pérdida de peso en los pacientes con sida; y junto con aceite de pescado y otros suplementos para disminuir las infecciones, mejorar la cicatrización de las heridas y acortar el tiempo necesario para la recuperación después de una cirugía.

      Algunas personas aplican la L-arginina a la piel para acelerar la cicatrización de las heridas y para aumentar el flujo de sangre a las manos y pies helados, especialmente en las personas con diabetes.

      ¿Cómo funciona?

      La L-arginina es convertida en el cuerpo en una sustancia química llamada óxido nítrico. El óxido nítrico hace que los vasos sanguíneos se dilaten y así mejora el flujo sanguíneo. La L-arginina además estimula la liberación de la hormona del crecimiento, de la insulina y de otras sustancias en el cuerpo.
      Precauciones de su uso.

      La L-arginina puede hacer que un órgano en el cuerpo llamado páncreas libere una hormona llamada glucagón. El glucagón viene al rescate cuando los niveles de azúcar en la sangre son muy bajos. El glucagón hace que el hígado convierta el azúcar que está almacenada en azúcar lista para usar y la libera al torrente sanguíneo. El usar xylitol junto con L-arginina puede impedir que la L-arginina estimule al páncreas para liberar glucagón.

      El sildenafil (Viagra) puede bajar la presión arterial. La L-arginina también puede bajar la presión arterial. El tomar sildenafil (Viagra) y L-arginina junto podría hacer que su presión arterial baje demasiado. Si la presión arterial es muy baja puede producir mareos y otros efectos secundarios.

       
      Este suplemento es muy bueno, pero para su uso, consulte con su médico. Ya que debe ser tomado con precaución y en un periodo corto.


      Suplementos II: Magnesio

      Los suplementos de magnesio son un arma eficaz para contribuir al rendimiento y prevenir daños musculares y articulares. Podemos afirmar que existe una relación directa entre la concentración de magnesio y la contracción muscular.
      Es un mineral básico para el deportista por su papel en la relajación muscular y el buen funcionamiento del corazón, participa en el metabolismo de los componentes de los alimentos, es la transformación de los nutrientes y en la síntesis de números productos orgánicos.
       
      El magnesio está distribuido en nuestro organismo fuera y dentro de las células. El magnesio extracelular interviene en la transmisión nerviosa y muscular, en el buen funcionamiento del músculo cardiaco (corazón) y desempeña una función primordial en la relajación muscular. El magnesio intracelular forma parte de la matriz ósea. Para los deportistas, el magnesio es un mineral comprometido porque desempeña, en equilibrio con el calcio, un rol importante en la función muscular, en la relajación y la contracción del músculo.

      Un déficit de magnesio originaría una excitación nerviosa y muscular excesiva (calambres musculares, mialgias ...), latidos cardiacos irregulares, reducción de la presión sanguínea, debilidad..., por tanto, hay una relación directa entre la concentración de magnesio y la contracción muscular.

      Los músculos y en particular el corazón, no funcionan correctamente si no contienen suficiente magnesio. Además, este mineral es necesario para la transferencia y la liberación de energía. El esfuerzo genera una pérdida de magnesio, y la falta del mismo conduce a una reducción de las capacidades de resistencia y de adaptación al esfuerzo. Por todo ello, es fundamental valorar la disponibilidad de magnesio en la dieta del deportista. En la mayoría de los casos, la falta de magnesio es el resultado de una alimentación pobre, de diarreas prolongadas, diabetes, mala absorción intestinal o alcoholismo. También suele producirse un déficit de magnesio cuando se toman diuréticos de forma continuada o se recibe alimentación por vía intravenosa durante períodos prolongados de tiempo. Los síntomas carenciales del magnesio son la falta de memoria y las dificultades en la retención. Este mineral es esencial para el buen rendimiento de los niños en la escuela, de los estudiantes en general y de las demás personas en el ámbito laboral y cotidiano. Es así que tanto las mujeres embarazadas y las personas que realizan grandes esfuerzos físicos, ya sea por razones deportivas o laborales, también se encuentran expuestas a sufrir carencias de este mineral. En deporte, el magnesio es un mineral con una importancia esencial en la prevención de lesiones articulares y musculares, como esguinces, fisuras o fracturas. Se ha comprobado cómo, ante una lesión, la convalecencia, la recuperación y la reconstrucción ósea se realiza con más rapidez y solidez, si los niveles de magnesio son adecuados
      El magnesio se encuentra principalmente en los vegetales verdes (espinacas, acelga, achicoria, lechuga, escarola...). Este mineral también abunda también en las carnes, el mariscos, los productos lácteos, los frutos secos y los granos de cereales integrales (no molidos ni refinados).
       
       
       
      Podemos tomar magnesio en forma de:
      Carbonato de magnesio polvo
      Comprimidos de Colágeno, Magnesio y Vitamina C
      Oligoelementos en ampollas bebibles - Magnesio

      10 de agosto de 2012

      Suplementos I: La Glucosamina

      La Glucosamina



      Existen números suplementos a nuestra dieta, si entramos en cualquier tienda de suplementación encontraremos grandisima variedad al igual que si entramos a un herbolario, nos podriamos volver locos sino sabemos para que es cada cosa y que función nos reporta en el organismo. La mayoría de las marcas comerciales nos venderán el producto como milagroso, que sirve para mejorar la función tal,,,etc.
      Pero acta nuestra ignorancia para capacitarnos de suplementos inútiles en nuestra despensa, además de ser muy costosos y algunos nada efectivos. Os propongo este apartado de los suplementos más importanes para que conozcaís de una manera sencilla, cuales son los más beneficiosos para nosotros los deportistas.

      La Glucosamina es un aminoácido, una de las mejores materias primas  para la fabricación de los lubricantes necesarios para los cartílagos y articulaciones. Este aminoácido nos ayudará a lubricar nuestras articulaciones y cartilagos para reforzarlos, disminuir lesiones y evitar su desgaste con el tiempo. Precursora de los glucosaminglicanos, la glucosamina está constituido por el 50% de ácido hialurónico. Este ácido es el lubricante que se encuentra en el líquido sinovial. Además, la glucosamina juega un papel importante clave en la producción de colágeno y proteoglicanos, dos constituyentes necesarios para el mantenimiento y restauración del cartílago articular. Los proteoglicanos tienen dos funciones importantes: la primera absorber la cantidad adecuada de agua para dar al cartílago la elasticidad necesaria para la compresión, la segunda está relacionada con la organización del colágeno. La glucosamina está convirtiéndose en un popular suplemente debido a su alto rango de aplicaciones, desde la osteoartrosis hasta las alteraciones articulares producidas por la edad o el ejercicio físico (sobre todo en los deportes de fuerza). La glucosamina también ha mostrado unas buenas propiedades antiinflamatorias mediante un mecanismo que inhibe la actividad de las enzimas proteolíticas.

      La dosis recomendada es de 1.000/1.500 miligramos de glucosamina al día.

      Sodio vs Potasio



      SODIO-POTASIO


      El Sodio es un mineral, como anteriormente hemos descrito en el apartado minereales, que se puede hallar en el cuerpo y que es clasificado como un electrolito. Esto significa que el átomo de sodio tiene menos electrolitos de lo usual y lleva un potencial de carga eléctrica. Debido a este potencial de carga los electrolitos se unen fácilmente a otros átomos para forma una molécula eléctricamente neutra, por ejemplo, la sal de las comidas es una molécula de sodio unida a un cloruro. El sodio tiene carga positiva y el cloruro negativa. El sodio es uno de los muchos electrolitos que se hallan en el cuerpo, el sodio y el potasio se encuentran en cantidades bastantes grandes, más que otros minerales electrolitos. El cuerpo usa estos átomos cargados (iones) como el sodio y el potasaio, para transportar otros varios átomos y moléculas a través de las menbranas celulares para reparación y regeneración.


      La importancia de los Electrolitos para el Deportista.

      Como deportistas estamos interesados en los dos electrolitos. El potasio se halla en la mismas cantidades que el sodio a través de todo el cuerpo, pero mayormente se halla dentro de las células musculares. Es responsable, junto con los carbohidratos, de mantener el máximo de agua dentro de las células musculares. Recíprocamente, el sodio se halla de forma predominante en el exterior de las células y lleva altos niveles de agua en el flujo sanguíneo. Hay un equilibrio natural de sodio potasio. El sodio junto con el potasio es esencial para ciertas funciones corporales, por ejemplo: el potasio regula el ritmo cardiaco, el sodio asiste en la absorción de carbohidratos en el intestino grueso. Pero una excesiva cantidad de ambos puede ser propensa a un tipo de tensión alta. Este es un mal común, incluso en deportistas, aunque es una ventaja cauísticamente, ya que una tensión alta incrementa la vascularizaión visible de una persona delgada. Otro problema es que altos niveles de sodio juntos con altos niveles de fluido sanguíneo permiten generalmente un derramamaiento de fluido sanguíneo desde los capilares a la piel, donde una cantida inusal de agua es almacenada.


      Deshaciéndose del Sodio y del Agua.

      ¿Se debería dejar de comer alimentos salados o condimentados? Este sería el primer paso. El problem es que mucha comida natual no procesada contiene más sodio del que el sentido del gusto puede captar. Comidas comunes como patatas, brócoli, huevos y leche contienen demasiado sodio.

      ¿Pero qué hay del sodio presente en el cuerpo? No desarparece por arte de magia cuando se limita la ingesta de sodio. Las hormonas encargadas de regular el sodio son el estrógeno y la aldosterona. La función de la aldosterona es manterner el sodio para no se excretado por los riñones. El estrógeno retiene el fluido a través de una acción completamente diferente. Por eso mismo las mujeres tenemos más aldosterona (y claro está más estrógenos) . También es único en mujeres que al elevar los niveles de estrógeno suban automaticamente los niveles de aldosterona.

      El uso de los diuréticos

      Muchos de ellos son diseñados para eliminar ciertos electrolitos del cuerpo, y deshidratarlo al mismo tiempo. Hay algunos que generan problemas graves y la gente los suele consumir sin control alguno, en algunas ocasiones tienen consecuencias y efectos secundarios como por ejemplo: reduce el volumen muscular, cansancio , tensión baja, sensación de agotamiento, calambres.. Otros son diseñados para ser proveedores de potasio. Tampoco son una buena elección, ya que eliminan predominantemente el sodio del cuerpo, pero una pequeña cantidad de potasio es también excretada.

      2 de agosto de 2012

      Las Zapatillas

      Las tendencias cambian y es curioso como en la sociedad actual, lo "natural" comienza a estar de moda. Casas rurales, actividades al aire libre, ropa cómoda, en resumen el contacto con la madre tierra.
      Ahora todas las marcas deportivas sin excepción subrayan los beneficios de liberarse de las restricciones de las zapatillas tradicionales, nos interesa ahora una pisada y experiencia de carrera más natural, sin control, libre de restricciones…Hay que permitir que el pie interactúe con el terreno de la manera más directa posible para que los receptores sensoriales, la función articular y el control muscular regresen de su interminable baja laboral, conciliándose de una vez por todas con el trabajo para el cual fueron diseñados. ¿Y que a sucedido entonces con el control de la pronación, la estabilidad, la amortiguación, los soportes y demás repertorio de tecnologías avanzadas? Frente a la ignorancia del consumidor, las fuerzas comerciales lo justifican todo¡¡

      ¿Sabrías valorar el grado de resistencia que ofrece un calzado al movimiento natural del pie? Una zapatilla de running presenta una elevación del talón que oscila entre los 10 y 15 mm, quizás este sea el principal hándicap del calzado tradicional. Aparentemente una alteración minúscula, el ascenso del talón altera la mecánica del apoyo podal, facilitando el impacto inicial del retropié-talón durante la carrera y como esta estructura no esta diseñada para absorber cargas, el estrés articular aumenta y la rodilla suele ser la primera victima. Para que me entendaís, trata de correr descalzo unos metros…imposible apoyar con el talón ¿verdad?. El apoyo natural se sitúa más bien sobre el medio-pie, justamente donde reside el arco plantar ( el arco es un elemento estructural básico en arquitectura para absorber cargas compresivas, en el cuerpo humano igual, esta diseñado para eso). Precisamente la enfermedad más común entre corredores (diagnosticada por el vencedor de calzado deportivo de turno) y conocida como pronación, era supuestamente el mecanismo natural de amortiguar el impacto, por eso mismo hasta la fecha todos las zapatillas obtentaban esta ridícula estructura artificial que sustenta la bóveda plantar. Ahora la pronación comienza a ser un problema, únicamente en ausencia de un control muscular adecuado donde el pie colapsa abruptamente contra el suelo.

      La tendencia actual, es romper con estos criterios clásicos que han definido por décadas la confección de las zapatillas. Lo mejor es una suela flexible que permita una libre interacción del pie con la superficie de contacto, una zapatilla más bien plana, con caída cero entre talón-punta, básicamente la mínima expresión posible de un calzado, eso sería la mejor opción, pero existe un gran problema, el mundo occidental tiene pies débiles, rígidos y sensibles ¿Quieres una lesión garantizada? La mayoría de la gente los compra, y ala a correr como unos locos ya que llevo las mejores zapatillas del mercado para correr, convencidos y a sabiendas de que para correr, ese es el mejor calzado y lo es, ya que es el mejor para prevenir lesiones, y sin lugar a dudas son las zapatillas con el mayor potencial de atenuar la plaga de lesiones de los corredores, e incluso abarcando más allá se ha comprobado que este tipo de zapatillas reduce las cargas sobre la rodilla en personas mayores con osteoartritis. No obstante si hablamos de correr la transición deber ser lenta, gradual, al igual que cuando comenzamos una rutina de entranamiento.
      Ya que tus pies llevan años en una vida sedentaria y mal acostumbrada, se trata por tanto de revertir un largo proceso de desacondicionamiento. Hay que rebajar gradualmente la altura del talón para que la unidad músculotendinosa del gemelo-soleo se adapte a una nueva longitud de trabajo. Devolver la movilidad a la estructura del pie-tobillo y potenciar el rendimiento muscular del tren inferior en general.
       
       
      Para ello podemos hacer los siguientes y sencillisimos ejercicios :
      Lo mejor para el acondicionamiento es caminar descalzo, camina siempre descalzo por casa (nada supera el contacto directo de la piel con la superficie de apoyo para despertar las estructuras sensoriales de la planta del pie) Caminar descalzo es esencial.
      También, date diariamente durante 1-5 min. Un automasaje en la planta del pie para rebajar tensiones y flexibilizar la fascia plantar, puedes realizarlo utilizando una pelota de tenis.
      Por último puede incluir una carrera semanal de intensidad baja con una zapatilla flexible (ej. Nike Free, Adidas ClimaCool, Asics 33, Reebook Real Flex).
       
      Conoceís el llamado Anti-zapato, los MBT Masai Barefoot Technology, aunque rinde su nombre a la tribu masai, para mi es practicamente imposible imaginarme a un guerrero Masai en Kenia utilizando este calzado. Jajaja Su eslogan es, "Creado para tu cuerpo", es una zapatilla rígida, gruesa y con una suela curva que ofrece una sensación de inestabilidad y permite un balanceo (similar al de una silla mecedora) que ayuda al movimiento.
      A simple vista no hay que hacer ningún estudio ni ser experto en la materia para darse cuenta, que es evidente que las zapatillas MBT reducen las exigencias mecánicas de la locomoción (piensa en el componente inercial del balanceo), los momentos de fuerza disminuyen y este hecho se traduce en una disminución tanto del rendimiento muscular como de la carga articular. Es una opción interesante para estimular la actividad en un segmento de la población mayor con dolor articular de cadera o rodilla que posee limitación de movimiento y que por estas cuestiones no caminan. Pero para nada más.
       
      Victoria Belando.

       

      Love Running

      El entrenamiento con cargas produce en el organismo del corredor una curiosa reacción de rechazo. Aunque los tiempos cambian, pocos son los atletas libres de esta alergia. El corredor huye despavorido de las pesas. Eso no va conmigo,- dice el corredor- no quiero músculos, además para que entrenar las piernas si ya corro.
      ¿Te gustaría reducir el riesgo de lesiones? ¿Quieres una musculatura equilibrada, capaz de mantener una correcta alineación articular y soportar con eficiencia las exigencias de las carrera? Ahora que tengo tu atención, debes saber que tan importante es correr como reforzar tendones, ligamentos y articulaciones con ejercicios con carga, todos los grandes atletas deben coincidir en un equilibrio realizando sea cual sea su disciplina, alternando ejercicios de carga, tenistas, futbolistas, corredores de fondo, ciclistas..etc
      Correr no es un ejercicio light para no tener un cuerpo fuerte que pueda mantener el ritmo sin lesiones de la carrera profunda. Por ello, para aquellas personas que le guste salir a correr, y ya con eso se creen que esta todo hecho, va este artículo, además son las primeras personas, que suelen lesionarse, tal vez de las rodillas, tal vez del tobillo..etc
      Para ello os voy a presentar las sentadillas¡¡ tachan¡¡, no preocuparse no es una sentadilla con cargas, ni con pesas, ni ninguna máquina extraña, es una sentadilla imitando la posición del corredor y con vuestro propio peso corporal es suficiente y capaz de poder realizarla en cualquier lugar.
      Vamos a ello, comienza el ejercicio equilibrándote sobre una pierna. A propósito, ¿Sabías que mientras corremos no hay ningún momento donde apoyemos los dos pies? Yo es que soy muy curiosa ¡¡ Esta posición debería de ser muy familiar si ya eres corredor y "comoda" para ti, si quieres iniciarte a correr, por eso libera y entrena tus pies antes¡¡ Os aconsejo que practiquemos el ejercicio descalzos. Ahora es el momento de realizar la sentadilla, siéntate hacía atrás, primero cadera, luego rodilla. Como nos interesa aumentar la tensión sobre los extensores (glúteo) e isquiotibial, vas a tratar de tocar un objeto situado delante de ti y ve aumentado gradualmente la distancia. El tronco se inclina incrementando el momento de flexión con respecto a la cadera. El estiramiento del glúteo izquierdo (pierna en carga) se acompaña de un estiramiento del dorsal contrario, "dos amigos musculares" que forman la cadena diagonal posterior. Las extremidades que aparentemente no actúan, también deben de participar moviéndose de manera recíproca. Cambia de pierna y realiza lo mismo.
       
       

      Por el contrario llevas mucho tiempo realizando ejercicios con cargas, dificilisimos ejercicios de peso muerto, incontables series de prensa, sentadillas, extensiones…etc prácticamente todos los insólitos ejercicios que has podido encontrar. Y consideras por lo tanto que tus piernas y glúteos están fuertes, suficientemente acondicionados para cubrir las exigencias de correr. ¡Un momento! ¿Tu musculatura puede que este fuerte… ¿pero es acaso inteligente? Por ejemplo un glúteo inteligente se consigue desafiando su trabajo en condiciones idénticas a las cuales se va enfrentar una vez supere la puerta del gimnasio y se adentre en el mundo real. Los que entrenan saben bien, que no es lo mismo salir por montaña a correr, playa, tierra, asfalto…etc que una cinta del gimnasio. Una de las principales funciones del glúteo, como deberíamos saber, en la locomoción, es el control postural o alineación del segmento interior. Por lo tanto cuando corremos, el cuerpo manda una señal al glúteo, que dice- ¿ podrías controlar por favor el colapso medial de la rodilla ocasionado por la fuerza reactiva del impacto con el suelo? Y a esto responde el glúteo- quiero que me enseñes primero.
      Bien pues deberíamos si en realidad, queremos correr sin lesionarnos antes o después por muy fuertes que estén tus piernas.
      Ejercicios.
      Este tipo de ejercicios se debe realizar en postura bípeda. También nos interesa tener una pierna adelantada simulando el paso o la zancada característico de la marcha (acción recíproca de las extremidades). Como queremos desafiar el control medial de la rodilla vamos a colocar una banda elástica que precisamente me empuje la articulación hacía dentro. Este ejercicio consta de una secuencia de tres movimientos con un aumento gradual de la solicitud sobre la musculatura del glúteo. Mirad a la vez que trabajamos para cuidar nuestra rodilla de impactos, trabajamos nuestros glúteos.
      Este ejercicio es llamado LUNGE+PRESS, (o lo que es lo mismo las famosas zancadas) simula el patrón de movimiento del tren inferior característico de la locomoción humana. En la versión original se realiza con barra o mancuernas, pero el que yo propongo nos pondremos una banda elástica para añadir resistencia de forma horizontal y no vertical, es muy light y favorece el aprendizaje del ejercicio, para gente con más nivel que use resistencia vertical con barra o mancuernas.
       
      Movimiento 1.
      (10 REPS) Con el pie trasero en flexiónplantar (talón arriba) y el cuerpo ligeramente inclinado sobre la pierna adelantada para añadir resistencia. Con la rodilla un poco flexionada, realiza una rotación completa de cadera llevando primero la rodilla hacia el interior y luego hacia el exterior ( el pie se mantiene completamente apoyado; recuerda mantener el arco plantar y aprieta el dedo gordo contra el suelo). El sistema nervioso conoce el rango total de movimiento; vamos ahora a ponerle límites para que la articulación no se haga daño …

      Movimiento 2.
      (10 REPS) Mantienes la rodilla alineada sobre el pie (en esta posición quieres la banda en tensión para que el glúteo este despierto) con una ligera flexión y a continuación, levantas el pie trasero desplazado la carga sobre la pierna delantera. Mantienes unos segundos el control, apoyas el pie y repites. Esto comienza a parecerse aún más a la locomoción y el glúteo dice: –me suena –

      Movimiento 3.
      (10 REPS) Pie trasero arriba, tensión en la banda, rodilla alineada y a realizar una mini sentadilla simulando la fase de absorción de carga pero con un mayor desafío en el plano frontal/transversal.
       
      Ahora ya tienes un glúteo inteligente. A correr ¡¡¡

      Victoria Belando

      1 de agosto de 2012

      Alimentos que sacian

      Uno de los principales enemigos de nuestro peso es el hambre, y la ansiedad, muchas veces comemos por comer y en grandes cantidades por lo que tendemos a engordar. Algo que puede ayudarnos mucho en estos casos son los alimentos que son saciantes, así podremos evitar comer por impulso. Pongo en conocimiento algunos de los principales, para que los tengas en cuenta.
      Debemos optar por alimentos ricos en fibra, la fibra es un buen saciante del estómago, ya que esta sustancia tiene una serie de cualidades entre las que destaca el aumento de su tamaño al entrar en contacto con los líquidos. Este aumento de tamaño lo que hará será dejar menos espacio en el estomago y dar una sensación de saciedad muy elevada, ejemplos, frutas, vegetales, pan integral, algas…
      Los alimentos con altas cantidades de hidratos de carbono también tienen un alto grado de saciedad, aunque aportan muchas más calorías. Es cierto que tienen fibra, pero son recomendados en el caso de personas que tienen una alta actividad física, ya que serán los que consumirán la energía transmitida a través de esos alimentos. Entre estos alimentos destacamos las patatas, las legumbres, los cereales integrales y el arroz.
      El uso de algunos complementos de hierbas naturales que nos ayudarán a controlar la saciedad es una buena idea. Un ejemplo es la ingesta del conocido alga espirulina, que al ingerirlo con agua se multiplica en el estómago. Además de ayudarnos a ingerir menos alimento lo que conseguiremos será mejorar nuestra salud al contener altas cantidades de clorofila y otros antioxidantes que nos protegerán de los famosos radicales libres.

      Listado de alimentos saciantes:

      Verduras y Hortalizas: incluye todas y las hortalizas frescas.
      Carnes, aves y huevos: buey, ternera, cerdo, conejo, pollo, pavo, avestruz, codorniz y todos las clases de huevos.
      Cereales: avena, trigo, maíz, arroz.
      Frutas, frutos secos y semillas: todas las frutas frescas excepto, el aguacate, coco y las aceitunas.
      Lácteos: yogurt desnatado y queso fresco.
      Legumbres: todas las legumbres.
      Pan, y masas: el pan de centeno
      Pescados y mariscos: todos los mariscos y los pescados azules
      Incluimos el Tofú y el Seitán.